本实用新型公开了一种具有搅拌消毒机构的果酱添加设备，涉及酒酿酸奶技术领域。包括底板，所述底板上设置有高架，所述高架上固定安装有密闭箱，所述密闭箱上滑动连接有密封板，所述密闭箱上设置有消毒机构，所述密闭箱的内壁上固定安装有搅拌桶，所述搅拌桶上固定安装有安装块，所述密封板的底壁上固定安装有连接块，所述密闭箱的内部设置有传动机构。该具有搅拌消毒机构的果酱添加设备通过消毒机构的设置能够防止细菌的进入，在进行加果酱时通过进气口内部设置有的电热丝对进入的空气进行加热杀菌，再通过吸风机的工作使无菌空气进入密闭箱中，防止了外部空气在加果酱时进入内部，导致细菌被带入。