本实用新型公开了一种鲜奶生产用清洗碱液调配装置，包括调配桶，调配桶底部设有支撑柱，调配桶顶端的中心处设有倒置的电机，电机的输出端设有贯穿调配桶内部的搅拌轴，搅拌轴上设有若干个均匀分布搅拌扇叶，碱液料箱底部通过碱液进料管相连通，且碱液进料管内部是设有第二电控流量阀，进液泵的出水端通过进水管与调配桶之间相连通，其进水管内设有第三电控流量阀，调配桶内侧壁设有加热块，调配桶的内部设有液位传感器、PH值检测器以及温度传感器，调配桶的外侧壁上设有出料泵以及PLC控制面板，其中出料泵内设有第一电控流量阀，不仅节省了人力，提高了工作效率，而且还能精准的控制器其出料，精准的控制其比例，非常方便。