本实用新型公开了一种自动翻料的发酵罐，包括罐体、进料口、出料口、支架和控制箱，所述进料口开设在罐体顶部的左侧，所述出料口开设在罐体的底部，所述支架固定连接在罐体的底部，所述控制箱固定连接在罐体表面右侧的顶部，所述罐体的顶部固定连接有翻料机构。本实用新型通过设置进料口，在使用时通过进料口经物料添加到罐体中，然后在物料发酵完成后通过出料口将物料排出罐体，支架可以在使用时对罐体进行支撑，解决了现有的发酵罐虽然可以对物料进行翻料，但是无法根据物料的特性对翻转叶的角度进行调节，导致在使用只能对物料进行翻料，在对一些需要搅拌发酵的物料时则效果较差的问题，具备了对翻转叶进行调节的优点。