本实用新型涉及调味品加工技术领域，且公开了一种调味品加工用臭氧消毒机，包括柜体，所述柜体的正面转动连接有柜门，所述柜体的内部设置有消毒室，所述消毒室的内部设置有放置机构，所述放置机构包括放置箱体，所述放置箱体的内部设置有活动抽屉，所述放置箱体的内部转动连接有转轴，所述转轴的侧表面设置有翻滚机构。该调味品加工用臭氧消毒机，通过伺服电机工作带动一个驱动轮转动，并在传动带的作用下，可以使得四个驱动轮一同进行转动，并可以带动四个转轴进行转动，且通过转轴带动翻滚机构进行转动，使得固定铲可以将活动抽屉内部的调味品原料进行翻转，从而实现对调味品原料的位置进行调整，提高消毒效果。