本实用新型公开了一种番茄味火锅底料的浓缩装置，包括底座，所述底座的上表面固定连接有浓缩主体，所述浓缩主体的上表面固定连接有保护体，所述保护体的上表面设置有气缸，所述气缸的输出端固定连接有安装座，所述底座的内部设置有加热体，所述底座的下表面设置有加热控制器，所述浓缩主体的右侧面设置有出料口，所述浓缩主体的上部设置有进料口，所述安装座的下表面设置有转动电机。本实用新型中，设置了加热控制器、加热体、浓缩主体、转动电机、转动轴、搅拌轮、侧边块、泵体、储液箱、连接管、喷头、气缸、安装座，通过气缸与转动电机的相互配合，达到了清洁起来比较简单、使用方便的目的。