本实用新型公开了一种用于榨菜加工设备的杀菌装置，涉及榨菜生产领域，包括底板，所述底板的下端外表面设置有移动轮，所述底板的上端外表面设置有梯形箱，所述梯形箱的上端外表面设置有电动推杆与推把，所述电动推杆位于推把的一侧，所述推把的外壁设置有控制器，所述电动推杆的中部设置有伸缩杆。本实用新型所述的一种用于榨菜加工设备的杀菌装置，电动推杆在使用时可控制盐箱的距离，通过控制盐箱的距离来调整杀菌的距离，在使用时杀菌的距离更远，可使杀菌效果更加充分，盐箱在使用时主要用于杀菌工作，在使用时通过风机吹动进行杀菌，可使杀菌效率更快，使用的效果相对于传统方式更好。