本实用新型涉及一种调味料微波干燥设备,包括微波干燥设备本体，微波干燥设备本体包括支座、传送带和进料口，传送带上方设置有用于给微波干燥设备加料的加料装置；加料装置包括支架和进料漏斗，进料漏斗固定在支架上，进料漏斗的出料端朝向传送带设置；进料漏斗的出料端下方设置有用于汇集原料的进料腔，进料腔的下方与传送带之间设置有密封结构；支架朝向进料口的一侧设置有用于控制物料厚度的调节机构，调节机构包括位于传送带上方且位于支架朝向进料口一侧的挡板，挡板上设置有控制挡板下端与传送带之间的距离的限位机构。使得进入微波干燥设备烘干的物料的厚度能被控制，进而使得被烘干的物料符合使用者的要求。