本实用新型涉及葱油技术领域，具体为一种葱油高温熬制灌装一体化设备，包括熬制部、冷却部、灌装部，熬制部内设有用于熬制葱油的矩形加热锅，矩形加热锅下端安装有出油接头，冷却部和出油接头相连接，冷却部内包括呈连续的Z形排列的冷却油管和用于装冰水的方盒，灌装部和冷却油管相连；本实用新型通过熬制部安全的熬制葱油，当葱油熬制完成后，直接打开出油接头上的阀门，就可以使用灌装机对高温葱油进行灌装了，冷却油管呈连续的Z形排列，用于增加冷却油管和冰水接触的面积，经过冷却油管的葱油会和方盒内的冰水进行热交换，将冷却油管内的葱油快速的进行降温，冷却后的葱油不会对方便面酱包包装袋产生影响。