本发明涉及铁皮石斛的用途，旨在揭示铁皮石斛水提物在制备预防治疗高血压、中风的药物中的应用。本发明还提供了提供为适于新用途而利用铁皮石斛水提物制备的浸膏、颗粒剂、胶囊、片剂、口服液及相关制备方法。铁皮石斛水提物的应用对遗传性易卒中型自发高血压大鼠具有缓和持久的降低血压作用，能延长生存时间、提高生存率、预防中风，相关药效作用与其用量有一定相关性。将其作为特定用途的药物运用，能够缓和持久的降低高血压患者血压，延缓高血压性脑血管损害进展，对人类预防高血压中风，降低高血压病的致残、致死率具有重要意义。