本发明涉及一种餐厨垃圾车后门配焊方法及配焊工装，餐厨垃圾车后门配焊方法，包括以下步骤：1）将后门铰接座放置在车箱上的设定位置；2）以后门铰接座为基准，将油缸支座定位放置在设定位置，将后门铰接座和油缸支座点焊在车箱上；3）将后门定位放置在后门关闭位置处，将伸缩组件的一端铰接在油缸支座上，并使伸缩组件处于后门关闭位，将后门油缸座上的下铰接耳定位铰接在后门铰接座上，后门油缸座的上铰接耳铰接在伸缩组件的另一端上，然后将后门油缸座和后门点焊固定在一起；4）驱动后门翻转以模拟后门的开关；5）如果后门翻转过程顺畅，将后门铰接座和油缸支座焊接固定在车箱上，将后门油缸座和后门焊接固定在一起，以完成后门配焊。