本实用新型公开了一种食用油生产用压榨装置，包括主体，所述主体的内侧中间设置有榨油筒，所述榨油筒的内侧顶端设置有第二电动伸缩杆，且两个第二电动伸缩杆对称分布在榨油筒的内侧，所述第二电动伸缩杆的底端设置有压油板，所述榨油筒的内侧底端设置有支撑板，所述支撑板的顶面设置有第一电动伸缩杆，且两个第一电动伸缩杆对称分布在支撑板的顶面，所述第一电动伸缩杆的顶端与辅助板的底端固定连接在一起，所述辅助板的外侧与过滤斜板的内侧固定连接在一起，所述榨油筒的底端与出料漏斗的顶端固定连接在一起。本实用新型中，通过双向压缩进行榨油，提高榨油材料的利用率，同时也能增加榨油的效率。