本实用新型公开了一种乳制品快速冷却装置，包括：端盖、罐体、软管、下水管、水泵、水箱、进水管、水阀、冷却板、出风口、散热室、风机、上水管、出料口、气缸、推杆；本实用新型一种乳制品快速冷却装置，结构简单，制造容易，加工成本低，冷却面积大，降温速度快，通过采用循环水进行冷却，不仅能够对水资源进行循环利用，同时能够快速对乳制品进行冷却。