本发明涉及一种食物制作装置，尤其涉及一种糖葫芦制作装置。要解决的技术问题是如何提供一种能够自动将竹签插进山楂内，还能将糖葫芦上的糖浆刷匀的糖葫芦制作装置。一种糖葫芦制作装置，包括有底板、连接板、支撑板、大转盘、卡板、固定架、伸缩装置等；所述底板上固接有连接板，所述底板上固接有支撑板，所述支撑板上转动连接有大转盘，所述大转盘上等距离设置有若干卡板，所述底板上固接有固定架，所述固定架端部活动配合有伸缩装置。本发明通过伸缩装置上下移动来穿山楂，避免了人手接触山楂和竹签，减少了制作过程中的污染，使得加工过程更加干净卫生。