本实用新型公开了一种茶油加工用的油籽保鲜处理装置，具体涉及茶油油籽保鲜技术领域，包括箱体和进料管，所述箱体内部设有除湿机构；所述除湿机构包括竖板，所述箱体内部固定设有第一隔板，所述第一隔板底部设有抽盒，所述抽盒底部设有第二隔板，所述第二隔板固定设在箱体内部，所述第二隔板与箱体内部底端中间设有多个加热棒，所述抽盒一侧设有第一出气管，所述第一出气管一端固定设有抽风机，所述第一出气管外端固定设有单向阀。本实用新型通过利用第一隔板将抽盒与箱体内部的油籽隔开，并利用加热棒和抽风机对抽盒进行烘干，从而能够降低抽盒自身的湿度，以防止其对箱体内部油籽的影响，从而能够有助于更好的保存油籽。