本实用新型涉及茶油生产设备技术领域的生产山茶油油水分离装置，分离罐内设有清扫组件，清扫组件包括转动轴、清扫刷及喷水件；转动轴连接有锥形齿轮一，锥形齿轮一啮合有锥形齿轮二，锥形齿轮二与步进电机连接，清扫刷与转动轴固定连接，清扫刷的刷毛与分离罐的内壁接触，喷水件设置在清扫刷上方的转动轴上，喷水件的外侧壁均匀分布多个喷水头，转动轴通过旋转接头连接有进水管，进水管通过导水管与各喷水头连通。本实用新型可对分离罐的内壁进行高效的清理，避免残余茶油的长期附着，降低对后续茶油生产的影响，通过提高生产设备的清洁度进一步提高茶油的品质；整体结构合理，操作简单，实用性强。