一种超临界保压提纯深海鱼油的方法

授权公布号：CN101796984B

一种超临界保压提纯深海鱼油的方法

有效

申请

2010-03-10

申请公布

2010-08-11

授权

2012-07-18

预估到期

2030-03-10

申请号	CN201010123749.7
申请日	2010-03-10
申请公布号	CN101796984A
申请公布日	2010-08-11
授权公布号	CN101796984B
授权公告日	2012-07-18
分类号	A23D9/04
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	广州宝兴生物科技有限公司
申请人地址	广东省广州市科学城神舟路8号怡华大厦四楼

专利法律状态

2012-07-18 授权

状态信息

授权

2010-09-29 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23D 9/04申请日:20100310

2010-08-11 公布

状态信息

公开

摘要

本发明公开了一种超临界二氧化碳萃取装置保压分离提纯鱼油的方法。该方法包括步骤：(1)将鱼油置于超临界萃取装置的萃取罐中，用超临界二氧化碳作为萃取剂，常温下在压力10～30MPa条件下进行保压，保压时间为0.5～5小时；(2)降压至0MPa，静置，从超临界萃取装置的釜底排放出提纯鱼油。本发明所得的深海鱼油纯度高，油色纯正，能去除大部分水溶性腥臭杂质，有鱼油特有的清香；并且收率高，萃取速度快，较短时间内即可完成萃取和分离过程，节约了生产成本，提高了生产效率；生产中不使用有机萃取剂，产品中无萃取剂残留。