本实用新型公开了一种百合加工用烘干装置，涉及百合加工装置技术领域。本实用新型包括烘干推车；烘干推车包括矩形底板；矩形底板上表面矩形排列固定有四个矩形立柱；矩形底板下表面固定有四个小轮；四个矩形立柱上端面通过第一矩形框连接，还包括曲轴和减速电机；曲轴通过两带座轴承与矩形底板上表面固定连接；减速电机输出轴通过联轴器与曲轴一端连接；其中两矩形立柱相对表面对称线性排列开有若干转轴孔；两矩形立柱上线性排列转动配合有若干托架。本实用新型通过设计的烘干推车、托架和托盘，通过减速电机、曲轴及连杆机构将多层的托盘同时进行往复摇摆对其内的百合进行翻转，加快了百合的烘干效率。