本实用新型公开了一种肉类食品切割设备，包括壳体，壳体上方设有进料口，壳体内设有切割装置，切割装置下方设有传输带，传输带横向设置于壳体内部，传输带两侧边与壳体内壁之间具有一定空隙，传输带出料端一侧与壳体内壁之间设有刺刀，本设备结构简单成本低廉，并且部件之间相互配合，切割效率高，可以满足不同的肉类食品的切割。