本实用新型公开了一种饮料调配缸水冲洗系统装置，该装置包括水箱、高压泵、电动调节阀、变频器和水枪，高压泵在电机带动下从水箱抽取冲洗水，电动调节阀和高压泵相连，用于调节冲洗水的压力，变频器通过调节电机的电源频率来调整高压泵的水泵转速，进而实现冲洗水流量的调节，水枪连接有水枪转停控制器，水枪转停控制器能够控制水枪的转动及开阖。本实用新型装置结构简单，通过可360°旋转的水枪，对缸体内壁、缸底部内壁进行旋转式清洗，并能调节冲洗水的流量与压力，利于洗净调配缸内净残留的原辅料；冲洗水为经过水处理系统处理过的配料用水，可节省水资源，环保效果好。