本实用新型涉及食品包装的技术领域，特别是涉及一种枣夹核桃包装设备，其包装快捷，并且可以方便将包装完成后的部分进行下料，提高实用性；包括固定架、两组传动辊、多组传动齿轮、传动带、两组传动链条、多组凹槽、多组驱动辊、多组导向辊、第一气缸、升降轴、升降板、多组挤压凸起、第二气缸、伸缩杆和热合板，多组驱动辊两端均穿过固定架并与固定架可转动连接，多组驱动辊均与传动带接触，第一气缸和第二气缸分别通过两组定位架固定安装在传动带上方区域，升降轴两端分别与升降板和第一气缸输出端连接，多组挤压凸起均安装在升降板底部，伸缩杆两端分别与热合板和第二气缸输出端连接，多组导向辊一端均穿过固定架并与固定架可转动连接。