本实用新型公开了一种核桃油生产灌装装置，包括装置主体，所述装置主体中部前方呈向内凹陷结构，且所述装置主体前侧外表面上端固定设置有控制面板，且所述装置主体下方四角位置设置有带有螺纹结构的调平支脚，灌装喷头，设置在所述装置主体凹陷位置内部端，转动盘，左右对称转动安装在所述装置主体中部，放置槽，呈空心圆柱形结构固定安装在所述转动盘上表面。该核桃油生产灌装装置，采用新型的结构设计，使得装置在使用的过程中可以利用转动盘的转动自动完成上料和定位的操作，从而简化人工上料对位，使得整体工作效率增加，并且利用放置槽内部可转动的限位凸轮辊可以对不同直径的包装瓶进行夹持限位，从而增加装置的适用性。