本实用新型公开了一种植物油添加剂溶解装置，包括溶解箱、固定电机、转动块以及下料口；其中，所述溶解箱的底端中部位置开设有下料口；还包括：所述转动块的内部伸出设置有挤压块，所述限位板的顶端滑动设置在溶解箱的顶端内壁，所述连接轴的另一端连接在擦板的内端；所述弹性转杆的底端位置固卡合滑动有第一搅拌杆。该植物油添加剂溶解装置，设置有擦板，通过按压挤压块时，挤压块将会通过弹簧卡合块与卡合槽的设置卡合在转动块的内壁，同时挤压块的斜面端挤压弹性转杆顶端的斜面，从而使得弹性转杆将会在限位板的内侧进行滑动，通过弹性转杆的旋转，带动擦板对溶解箱的内壁进行擦拭旋转。