本实用新型提供一种粉丝原料定量称重分拣装置，涉及粉丝辅助称重技术领域。包括机架、定量称重组件和运输组件；定量称重组件包括储料箱，储料箱设置在机架上，储料箱的下侧设有与其内腔连通的定量管，定量管的下侧铰接有密封盖，密封盖的内侧设有重力传感器，机架上设有与密封盖连接的第一调节结构，第一调节结构使密封盖的翻转，定量管内设有与其滑动配合的限位板，限位板上设有导料孔，限位板上设有第二调节结构，第二调节结构使导料孔的开启或关闭；运输组件包括设置在机架上的直线电机，直线电机位于定量管的下方，直线电机上设有与其滑动配合的滑动台，滑动台上设有储料盒。本实用新型解决了现有粉丝原料称重分拣效率低的问题。