本实用新型公开了鲜粉包装真空装置，包括箱体、真空仓、真空泵、出气管、液压杆、封口条、安装台、加热条、进料通道、进料门、安装架、转动轮、传送带、真空传感器、隔离板、安装槽、电动推杆、卸料通道、出料门、储料箱、控制板和PLC控制器，所述箱体的内部开设有真空仓，所述真空仓的顶部内侧通过螺栓安装有真空泵，所述真空泵的顶部通过法兰安装有出气管，所述出气管穿过箱体与外部空气接触，所述真空泵的一侧通过螺栓安装有液压杆，所述液压杆的底部通过螺栓安装有封口条，所述真空仓的底部内侧通过安装台安装有加热条，该包装真空装置，具有防止物品外泄和避免外界空气进入包装抽真空室，以减少真空泵的工作时间的功能。