本实用新型公开了一种苕皮加热成型装置，包括一第一架体，一壳体设置于所述第一架体底部，一控制器设置于壳体一侧，数个加热丝固定安装于所述壳体内底部，一第一管道设置于所述壳体侧面上部，一第二管道设置于所述壳体侧面下部，一第一输送机构设置于所述壳体上部开口上方，一第二输送机构设置于所述第一输送机构正上方，一第二罩体设置于第一输送机构与第二输送机构之间，一第二辊压机构设置于所述第一输送机构正上方，数个喷淋装置设置于第二罩体远第二辊压机构开口处，一第一罩体设置于第二输送机构正上方，一第一辊压机构设置于所述第二输送机构正上方，数个第一喷淋装置设置于第一罩体远第一辊压机构开口处。