本实用新型公开涉及一种用于食品输送线上的挡料装置，包括挡料组件；其中，挡料组件包括动力部件；挡爪，通过上述动力部件带动该挡爪水平运动；以及推板，该推板相对于上述动力部件固定设置，且该推板下表面与上述挡爪上表面接触。本实用新型的一个实施例的一个用途是保持苕皮块之间的间距，避免苕皮块之间的间距过小。