本实用新型公开了一种粉条加工冷却设备，包括一第一架体，一输送装置安装于所述第一架体上部，一驱动装置安装于所述第一架体上部侧面，数个第三架体固定安装于所述第一架体顶部两侧，数个第一管道与所述第三架体远第一架体端部保持固定连接，与外界水箱连通，数个第二管道均匀分布于所述第一管道下部两侧，第一端部与第一管道连通，数个第三管道与所述第二管道第二端部连通，数个喷淋头设置于所述第三管道下部，与第三管道连通，一第二架体设置于所述第三架体外侧，所述第二架体固定安装于所述第一架体顶部两侧，数个冷却风扇固定安装于所述第二架体顶部。本实用新型结构简单、能快速冷却、防止粘结、工作效率高和冷却效果好。