本实用新型涉及一种馅料搅拌机，更具体地说，它涉及一种馅料搅拌机的出料收集装置，其技术方案要点是：包括用于连接在馅料搅拌机出料口处的输料管以及设置在输料管处用于将搅拌机内馅料抽出的抽料泵，所述输料管端部连接有连接管，所述连接管两端均设置有出料管，两个所述出料管下方均设置有电子秤，所述连接管两端与两个出料管之间分别设置有启闭阀。本实用新型的一种馅料搅拌机的出料收集装置具有提高馅料收集效率的优点。