本实用新型公开了一种蛋壳膜分离设备。蛋壳膜分离设备包括壳体、引流板、上盖板及搅拌电机，引流板上设有导流槽和集流槽，导流槽与集流槽连通，搅拌电机的输出端连接有搅拌桨，搅拌桨安装有第一大刀片和第二小刀片；壳体内还设置有多个弧形挡板，多个挡板均可活动地贴于壳体的内壁，每个挡板上设置有一个或多个凸起，蛋壳和壳膜在设备的机械搅拌、剪切破碎和物理水分离的联合作用下，实现了蛋壳膜的清洗和高效连续自动化分离出料同时进行。具有操作便利、分离效率高、分离蛋膜纯度高，能实现连续自动化操作，节省成本等显著优势。