本申请公开了一种光纤的制造方法，将光纤穿过具有水冷和气冷功能的冷却装置进行冷却；冷却装置包括：冷却管具有水冷通道和气冷通道；水箱，通过进水管与水冷通道的进口连通，通过出水管与水冷通道的出口连通；制冷机组，用于冷却水箱内的水；循环泵，用于使水箱的水通过进水管进入水冷通道，并通过出水管返回水箱；第一换热盘管，安装在水箱内，被水箱的水覆盖住；低温冷冻机，内部具有第二换热盘管；气源，气源的出气口通过管路依次与第一盘管和第二盘管串联，最终通过气管与气冷通道连接。本申请冷却工序通过冷却装置对光纤进行冷却，冷却装置具有水冷和气冷两种冷却方式，冷却效率更高，从而冷却管的设置长度可以降低，降低对厂房高度的要求。