本实用新型公开了一种一体式猪肉食品切碎导出装置，涉及食品加工技术领域，包括箱体，所述箱体的内部一侧固定安装有绞肉电机座，所述绞肉电机座的顶部固定安装有绞肉电机，所述绞肉电机的一端固定连接有转轴。该一体式猪肉食品切碎导出装置，通过在进料斗和集料斗之间设置切割筒和切割辊，切割电机通过旋转轴带动切割辊旋转，使切割辊上的圆刀片与条刀片对猪肉进行切小块处理，即实现了无需人工进行切小块处理，又避免了因肉块过大而产生的绞肉筒的堵塞，提高了该装置的使用寿命，通过出料盘与绞肉筒螺纹连接，实现了出料盘的拆卸，通过卡接块、安装口和旋转槽的配合设置，能方便对绞肉刀轴的安装和拆卸，结构简单方便对该装置清洗。