本实用新型公开了一种石榴酒加工分离装置，包括破碎桶、分离桶和过滤机，破碎桶内壁上布满若干凸出的破碎齿，破碎桶顶部安装有旋转电机A，旋转电机A的驱动轴连接搅拌轴，搅拌轴上对称安装有若干搅拌齿，破碎桶底部设置有出料管，出料管上安装电磁阀A，出料管末端设置有螺纹连接口A，出料管通过第一连接管与分离桶连通，第一连接管插入分离桶内与内筒连通，分离桶底部焊接在旋转电机B的驱动轴上，分离桶底部一侧设置有出液管，出液管上安装电磁阀B，出液管通过第二连接管与过滤机顶部连通，过滤机为真空抽滤式过滤结构，过滤机内安装有过滤装置，该过滤网板上涂有硅藻土涂层，过滤机底部设置有收集口。