本发明属于食品技术领域，特别涉及馥郁斑兰提取液及其制备方法。该制备方法包括如下步骤：（1）取新鲜斑兰叶，在30～50℃下干燥，粉碎，得斑兰叶粉；（2）将夹带剂加入至所述斑兰叶粉中，搅拌，得预混物，所述预混物为糊状物；（3）将吸附材料覆盖于所述预混物上，形成的吸附层与所述预混物构成层析结构，使用超临界二氧化碳萃取法进行萃取，萃取时，超临界二氧化碳流体由所述预混物流向所述吸附层，收集萃取物，制备馥郁斑兰提取液。该制备方法工艺简单，可操作性强且绿色环保节能，所获得的馥郁斑兰提取液，制备过程风味、颜色损失小，储存稳定性佳。