本实用新型公开了一种食品加工用自动分选设备，包括分选装置，分选装置包括上表面开设有安装槽的加工平台和呈倾斜状安装于安装槽内的分选板，分选板内部形成有容纳槽，容纳槽上从上到下分别设置有筛网一和筛网二，筛网一包括主板和均匀开设于主板表面的筛孔，主板的下端设置有振动马达且上端设置有锁紧机构，振动马达的振动端位于主板的下端，锁紧机构由压板、弹簧和挂钩组成。本实用新型设计了一种针对果壳类食物进行自动化筛选的简易式分选机构，方便对果壳类食物的导入并通过筛网进行分选，并且对筛网采用专门的锁紧机构进行安装，方便进行拆分、替换、维修和安装，结构简单便于使用，降低了果农个体户对于食品分选的成本。