本实用新型公开了一种用于果蔬破碎的高速胶体研磨机，包括：安装台，所述安装台上安装有高效研磨结构；其中，所述高效研磨结构包含有：研磨箱、第一轴承、旋转轴、动研磨器、静研磨器、出料扇叶、箱盖、排料管、研磨循环管、一对开关阀、传动箱、第一锥形齿轮、一对轴固定块、一对第二轴承、传动轴、第二锥形齿轮、第一传动齿轮、电机箱、旋转电机、第二传动齿轮以及传动链条；本实用新型涉及研磨设备技术领域，本案的有益效果为：解决了现有的胶体研磨机结构简单，多通过电机直接带动动研磨盘进行粉碎研磨，粉碎效果较差，受力过大，运行稳定性较差，零件磨损较为严重，降低设备的使用寿命，增加使用成本的问题。