本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种无蔗糖低脂欧包休闲食品加工用材料消毒装置。包括安装组件、移动组件、控制器、清洗组件、烘干组件和消毒组件，所述移动组件、控制器、清洗组件、烘干组件和消毒组件均固定安装在安装组件上，所述移动组件、清洗组件、烘干组件和消毒组件均与控制器电性连接。通过高压水泵将第二箱体内的清洁用水传输给清洗箱，清洗箱通过喷头高压喷出清洁用水对原料进行清洗，从而对灰尘进行清理，避免了灰尘对原料后续的消毒产生影响，提高了材料消毒装置的消毒效果。通过烘干组件和消毒组件的相互配合，使得原料进行二次消毒，从而提高了材料消毒装置对原料的消毒效果。