本实用新型公开了一种压缩机油气分离结构、压缩机和调温设备，包括：机壳；下机架，设置于所述机壳内部，所述机壳内部于所述下机架背侧设有油池，所述机壳上于所述油池上方设有排气管，所述下机架的中部设有支承曲轴的下支承，所述下机架装配于所述机壳，所述下机架边缘与所述机壳之间设有若干通槽；挡油板，固定连接于所述下机架的背侧表面，与所述下机架紧贴组合成一体双层的挡油结构，所述挡油板的边缘延伸至所述机壳的内壁，所述挡油板的顶端设有气通道，所述挡油板的底端设有油通道。其能够减少压缩机的吐油量，降低从压缩机排出的高温高压制冷剂的含油率，避免过多冷冻机油残留在空调两器内，影响其制冷效果。