本实用新型公开了一种涡旋压缩机供油结构、涡旋压缩机和调温设备，包括：运动涡旋盘，包括盘体，盘体沿厚度方向由第一面延伸到第二面，盘体在第二面设有轴座，轴座设有轴孔；机架，设有轴向端面，轴向端面上设有与第二面配合的密封环；其中，盘体中设有由密封环的内侧连通至外侧的供油通道，供油通道包括进油孔、供油槽和出油孔，进油孔由供油槽连通至轴孔，出油孔由供油槽延伸至第二面，轴向端面上设有向第二面凸起的凸台，出油孔随运动涡旋盘转动至凸台时，供油通道封闭，出油孔随运动涡旋盘转动至离开凸台时，供油通道导通。其能过借助密封环两侧压差实现供油，提升背压腔内的运动部件的润滑效果，同时，借助于排油通断循环，实现油量控制。