本申请涉及一种奶茶生产设备，其包括搅拌机，还包括存放罐和取样装置；所述存放罐与搅拌机出料口连接，所述存放罐底部连接有出料管、底端侧部设置有取样孔；所述取样装置包括取样弯头、取样器，所述取样弯头一端与取样孔连通、另一端朝下设置且与取样器可拆卸连接。存放罐和取样装置可实现及时管控产品质量的目的，减少因微生物检测不合格造成的损失。