本发明公开了一种瓜子烘干用翻动装置，其包括机架，还包括刮平机构、振动机构以及联动机构，刮平机构包括驱动电机、连接在驱动电机输出轴上的驱动轴、沿驱动轴的轴向滑动套接在驱动轴上的移动套以及设置在移动套上的刮板，驱动轴用于驱动移动套转动；振动机构用于驱动移动套沿驱动轴的轴向滑动；振动组件以及驱动轴通过联动机构联动连接。本发明具有减少瓜子浪费的效果。