本实用新型涉及一种自动切菜机，属于蔬菜切割设备技术领域，包括：切菜机机体；设置在切菜机机体上的传送带；设置在传送带输出端的出料槽；设置在切菜机机体侧壁、位于传送带底部的清理装置；以及设置在出料槽底部的收集盒，其中，清理装置包括：固定在切菜机机体侧壁的固定架；一端固定在固定架上、另一端抵触传送带、用于刮拭传送带的刮板；设置在固定架上、与水源相连接的、用于冲洗传送带的喷水管；以及一端设置在固定架上、另一端抵触在传送带上、用于刷洗传送带承载面的刷洗组件。本实用新型的目的在于提供一种自动切菜机，能够自动清理传输带上的蔬菜残屑以及蔬菜液汁，使得传输带保持较好的清洁状态，方便后续切菜工作。