本实用新型公开了一种用于餐厨垃圾破碎制浆的搅拌装置，该装置包括：破碎轴；分选破碎刀盘，套装在破碎轴上，其上设有多个刀片支座，多个刀片支座沿分选破碎刀盘的径向分布设置，每个刀片支座上安装一个刀片；多个刀片，与多个刀片支座配套设置，每个刀片与其对应的刀片支座可拆卸连接，每个刀片为平刀片和斜刀片中的一种；分选破碎刀盘的中心点与刀片的刀刃下端任意一点的连线与刀刃所在直线之间的夹角为角β，当分选破碎刀盘逆时针旋转时，角β为负角，反之顺时针旋转时，角β为正角。本实用新型的有益效果为：可调节破碎设备的处理量，控制餐厨垃圾的破碎颗粒度的大小，从而有效地将餐厨垃圾破碎为浆料，为餐厨垃圾的后续处理提供支持。