本实用新型涉及淀粉内物质分离技术领域，具体地说，涉及一种立式淀粉洗涤旋流器。其包括：旋流器壳体，旋流器壳体上方设有压盖，压盖上方还设有均匀分布的进水孔，进水孔与外部水源相连接，压盖中心部位向上凸起形成推杆安装腔，推杆安装腔内设有电动推杆；电动推杆的底端连接有一个压板，压板的底端设有一个金属挡板，金属挡板上设有用于出水的通孔，当压板下压时压板可与金属挡板的表面贴合从而堵住通孔。本实用新型通过在旋流器壳体加装清洗装置，使得工作人员无需打开压盖就能对旋流器内部进行清洗，大大地降低了工作人员的劳动强度，同时也提升了旋流器的使用寿命。