一种高海拔冰川矿泉水的制备方法

授权公布号：CN101632482B

一种高海拔冰川矿泉水的制备方法

有效

申请

2009-09-01

申请公布

2010-01-27

授权

2012-07-04

预估到期

2029-09-01

申请号	CN200910164313.X
申请日	2009-09-01
申请公布号	CN101632482A
申请公布日	2010-01-27
授权公布号	CN101632482B
授权公告日	2012-07-04
分类号	A23L2/38;A23L1/29;A23L1/304;C02F9/04;C02F1/78;C02F1/68
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	西藏冰川矿泉水有限公司
申请人地址	西藏自治区拉萨市色拉路36号西藏冰川矿泉水有限公司

专利法律状态

2012-07-04 授权

状态信息

授权

2010-03-24 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效

2010-01-27 公布

状态信息

公布

摘要

本发明涉及一种高海拔冰川矿泉水的制备方法。具体包括采集源水、源水曝气、过滤、微臭氧处理和无菌灌装五个步骤。本发明采用高海拔富含营养成分的源水，经特殊工艺制得的成品矿泉水富含，锂(0.2-0.85mg/L)、锶(0.2-0.5mg/L)、偏硅酸(25-55mg/L)三项界限指标同时达到国家饮用天然矿泉水标准；水分子团小(17O-NMR谱峰半高宽低于80HZ)；PH值呈弱碱性(7.0-8.0)；不含任何对人体有毒、有害及有异味的物质(尤其是重金属和有机物)；水的营养生理功能(溶解力、渗透力、扩散力、乳化力、洗净力)要强，对人体健康大有裨益。同时工艺简洁、操作方便、适宜批量生产、易于推广。