本实用新型公开了一种牛奶收集用冷却罐，包括存储罐，所述存储罐的顶部中心位置设置有连接管机构，所述连接管机构包括输入管和输出管，所述输入管同心设置于输出管的内侧，且输入管和输出管之间同轴心设置，所述输入管和输出管均贯穿存储罐设置，且输入管和输出管的下方设置有盘管，并且盘管的两端分别与输入管和输出管之间连通。本实用新型中，驱动电机通过皮带轮机构对连接管机构进行传动，连接管机构传动位于存储罐内部的盘管进行转动，盘管转动时，对于存储罐内部的牛奶进行搅动，加速内部牛奶的流动，避免造成温差较大的情况，同时可以实现更好的与盘管之间进行热交换，提升牛奶存储时的稳定性。