本实用新型涉及牛奶生产技术领域，尤其涉及一种带有冷却系统的牛奶生产用胶体磨，解决了现有技术中进行牛奶加工时，需要进行单独的冷却，中间需要工人将胶体磨加工之后的牛奶进行运送至冷却室，进而不能得到及时的冷却，费时费力且显得极为不便的问题。一种带有冷却系统的牛奶生产用胶体磨，包括底座，底座的顶部一侧通过螺栓固定连接有胶体磨本体，胶体磨本体包括出料口，底座的顶部一侧设有冷却箱，冷却箱的底部通过第二支撑腿与底座顶部之间固定连接。本实用新型中提出的利用冷却管与冷却桶中漏板的作用对胶体磨本体加工之后的牛奶进行冷却工作，可以对牛奶进行第一时间的冷却工作，且冷却效果良好可以实现快速冷却，提高了牛奶的品质。