授权公布号：CN103168848B
一种含椰子汁的红枣酸奶及其制备方法
有效
申请
2013-03-05
申请公布
2013-06-26
授权
2015-05-06
预估到期
2033-03-05
| 申请号 | CN201310068204.4 |
| 申请日 | 2013-03-05 |
| 申请公布号 | CN103168848A |
| 申请公布日 | 2013-06-26 |
| 授权公布号 | CN103168848B |
| 授权公告日 | 2015-05-06 |
| 分类号 | A23C9/13 |
| 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 申请人名称 | 蚌埠市福淋乳业有限公司 |
| 申请人地址 | 江苏省南京市六合区横梁街道兴镇路2-2号 |
专利法律状态
2023-07-11
专利申请权、专利权的转移
状态信息
专利权的转移；IPC(主分类):A23C9/13；专利号:ZL2013100682044；登记生效日:20230629；变更事项:专利权人；变更前权利人:蚌埠市福淋乳业有限公司；变更后权利人:南京羊小贝乳业有限公司；变更事项:地址；变更前权利人:233000 安徽省蚌埠市燕山路东段南侧；变更后权利人:211515 江苏省南京市六合区横梁街道兴镇路2-2号
2023-07-11
专利申请权、专利权的转移
状态信息
专利权的转移；IPC(主分类):A23C9/13；专利号:ZL2013100682044；登记生效日:20230629；变更事项:专利权人；变更前权利人:蚌埠市福淋乳业有限公司；变更后权利人:南京羊小贝乳业有限公司；变更事项:地址；变更前权利人:233000 安徽省蚌埠市燕山路东段南侧；变更后权利人:211515 江苏省南京市六合区横梁街道兴镇路2.2号
2023-07-11
专利申请权、专利权的转移
状态信息
专利权的转移；IPC(主分类):A23C9/13；登记生效日:20230629；变更事项:专利权人；变更前:蚌埠市福淋乳业有限公司；变更后:南京羊小贝乳业有限公司；变更事项:地址；变更前:233000 安徽省蚌埠市燕山路东段南侧；变更后:211515 江苏省南京市六合区横梁街道兴镇路2.2号
2023-05-05
专利权质押合同登记的生效、变更及注销
状态信息
专利权质押合同登记的注销；IPC(主分类):A23C9/13；授权公告日:20150506；申请日:20130305；登记号:Y2022980001584；出质人:蚌埠市福淋乳业有限公司；质权人:徽商银行股份有限公司蚌埠蚌山支行；解除日:20230418
2022-03-04
专利权质押合同登记的生效、变更及注销
状态信息
专利权质押合同登记的生效；IPC(主分类):A23C9/13；登记号:Y2022980001584；登记生效日:20220217；出质人:蚌埠市福淋乳业有限公司；质权人:徽商银行股份有限公司蚌埠蚌山支行；发明名称:一种含椰子汁的红枣酸奶及其制备方法；申请日:20130305；授权公告日:20150506
2015-05-06
授权
状态信息
授权
2013-08-21
实质审查的生效
状态信息
实质审查的生效；IPC(主分类):A23C9/13；申请日:20130305
2013-06-26
公布
状态信息
公布
摘要
本发明公开了一种含椰子汁的红枣酸奶，它是由下述重量份的原料组成：纯奶105-115、白砂糖10-14、红枣6-7、椰子汁2-4、葛根1-2、金银花2-3、甘草0.6-1、葡萄叶1-2、瓜蒌叶1-2、枸杞叶2-3、明胶0.5-1、羧甲基纤维素钠1-2、混合菌种0.2-0.4、大豆蛋白0.6-1；本发明的工艺安全、简单、快速、无污染，生产环境要求低，减少了产品受微生物污染、变质的机会，加入的红枣浆药用价值高、营养物质更丰富、更易被人体所吸收，更易被市场和消费者所接受，提高两次均质，提高了成品的稳定性，改善了传统酸奶的外观品质，提高了人体对营养物质的吸收率。
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