本实用新型属于解冻设备的技术领域，具体公开了一种隔水解冻装置，包括水槽，以及输送带和升降机构，输送带的皮带上开设有多个用于放置转运篮筐的开口，多个开口沿皮带的长度方向等间距均布，且水槽设于皮带的内侧，其中，升降机构用于驱动水槽升降，进而使置于皮带上侧的开口内的转运篮筐进出水槽，且转运篮筐的内壁覆有用于将置于转运篮筐内的冻品与水槽内的水隔开的薄膜。工作人员将装有待解冻的冻品的转运篮筐依次置入皮带上的开口内，当上料完成后，控制升降机构抬升水槽，使转运篮筐浸入水槽内，实现冻品隔水解冻，且当解冻完成后，降下水槽，驱动输送带向前输送，便于在下料位的工作人员或机器取出转运篮筐。