本发明涉及桶装食用油空包检测技术领域，且公开了一种桶装食用油包装生产线空包检测装置，包括传输机构，所述传输机构的左侧设置有固定台，所述传输机构的上方设置有食油桶，所述食油桶的内部中心固定有弹射机构，所述弹射机构的右端上下两侧均固定连接有延缓机构；该桶装食用油包装生产线空包检测装置，通过液压伸缩杆会给予推杆向右的推力，通过延缓机构会延缓推杆向右移动，当滑动块被挤压到两组斜压块之间后，通过压缩簧和弹力簧瞬间释放弹性势能，会给予推杆向右额外的推力，所以会使得推杆瞬间向右弹出，带动撞击头将空的食用油桶从传输机构上被弹出，从而达到对空包油桶的自动检测以及筛选作用。