本实用新型公开了用于小麦酿酒的糖化箱装置，包括长保温板，所述长保温板的下端表面固定安装有不锈钢板，所述不锈钢板的下端表面安装有空心风道。本实用新型所述的用于小麦酿酒的糖化箱装置，通过设置的保温板结构，能够保证粮食在糖化培菌的过程中热量不会散失，从而对粮食起到保温作用，且不锈钢板表面的孔结构，能够使粮食在糖化培菌过程中始终处于充足氧气含量的培菌环境下，同时在冬季温度较低时，为避免低温影响粮食糖化培菌的过程进展，可通过暖气管道传递暖气，从而提升装置整体的温度，以保证酿酒进程的顺利进行。